西芹拌腐竹

美食達人@蘭杏梅

西芹拌腐竹封面圖

菜式簡介
　　清爽可口的一道小菜。

耗時/難易度: 口味麻香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西芹半根; 腐竹兩條

西芹拌腐竹的做法步驟

第一步：西芹擇好洗淨，切斜刀塊。

第二步：淖一下，過涼水撈出，控幹水分。

第三步：腐竹泡發好切段，淖一下，過涼水撈出，控幹水分。

第四步：麻油備用。

第五步：西芹和腐竹放入盆中。

第六步：加鹽和麻油。

第七步：拌勻即可，裝盤即食。

第八步：爽口菜。

菜譜標簽：午餐家常菜下飯菜晚餐涼菜快手菜

相關食材：西芹腐竹

答配菜譜：西芹與腐竹的做法

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