【浪漫七夕】同甘共苦--回鍋肉片炒苦瓜
菜式簡介
每年農曆七月初七這一天是我國漢族的傳統節日七夕節。七夕節是我國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日。哈哈。。。 咱們也浪漫一把。有點不好意思了。這麼大歲數了,老夫老妻了。有點肉麻。我和老公結婚20多年也沒有真正過一個七夕節。大家不要笑話喲。
我和老公生活了20多年,大多時間都是老公照顧我,從來也沒說過感激的話。今天上一道我的自創菜【同甘共苦】。用這道菜回鍋肉片炒苦瓜來回憶一下我們20年的風風雨雨。有肉同享,有苦同當。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 熟五花肉500克
- 輔助料
- 苦瓜200克
- 調味料
- 泡椒5克
- 蔥適量
- 姜適量
- 糖3克
- 鹽2克
- 尖椒20克
- 食用油適量
【浪漫七夕】同甘共苦--回鍋肉片炒苦瓜的做法步驟
【浪漫七夕】同甘共苦--回鍋肉片炒苦瓜做法技巧/竅門/補充說明:
苦瓜焯水加入鹽和油可以使苦瓜翠綠。
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