菠菜汁煎餅

美食達人@金鳳棲梧

菠菜汁煎餅封面圖

菜式簡介
　　用菠菜汁做了煎餅，翠綠的，春天的色彩。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 低筋粉150克; 菠菜汁適量

輔助料: 玉米油少許; 鹽少許; 雞蛋1個

菠菜汁煎餅的做法步驟

第一步：菠菜焯水後撈出，加少許水榨汁，放入雞蛋、鹽、玉米油、低筋粉攪拌均勻。

第二步：拌勻了這樣的稠度。

第三步：倒入平底鍋中，用手轉動鍋體，讓面汁均勻鋪在鍋底，不放油，小火煎。

第四步：翻面，煎更一面。

第五步：成品。

第六步：佐以湯、菜。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：菠菜

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