雞蛋火腿油餅

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雞蛋火腿油餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉500克; 火腿2根; 雞蛋一個

輔助料: 香蔥一根; 油30克; 鹽1匙; 五香粉一匙

雞蛋火腿油餅的做法步驟

第一步：做好的油餅肧。

第二步：炒鍋加熱加油放油餅肧，然後打一個雞蛋在油餅的上面，用筷子打散調均勻，把油餅肧上面都敷上一層雞蛋液，再把切好的火腿擺放在油餅上面，擺出自己喜歡的花型。

第三步：煎至兩面金黃出鍋。

第四步：切大小均勻的塊，裝盤。

第五步：色味俱全。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐早餐面食餅

相關食材：雞蛋火腿

答配菜譜：雞蛋與火腿的做法

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