蒜拌菜瓜

美食達人@憶春秋_XFWDGq

蒜拌菜瓜封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菜瓜500克

輔助料: 蒜泥8克; 米醋8克; 香油5克; 蔥油5克; 雞精3克; 味精3克

蒜拌菜瓜的做法步驟

第一步：將菜瓜洗淨。

第二步：從中間切開去除瓜瓤。

第三步：斜刀切成片。

第四步：放入調料攪拌均勻即可。

蒜拌菜瓜做法技巧/竅門/補充說明：

一定要把菜瓜片切的稍微後點，即吃即拌，特別爽口。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：菜瓜

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