荊芥葉拌菜瓜

美食達人@一溪月

荊芥葉拌菜瓜封面圖

菜式簡介
　　酸鹹適口，夏日爽不口小菜。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 嫩菜瓜一個; 荊芥葉適量

輔助料: 蒜汁適量; 鹽適量; 生抽適量; 陳醋適量; 香油適量

荊芥葉拌菜瓜的做法步驟

第一步：嫩菜瓜對切，挖去瓜瓤，洗一下。

第二步：切成薄片。

第三步：菜瓜片荊芥葉放碗內。

第四步：蒜搗成泥，適量鹽，生抽，陳醋，香油調味兒。

第五步：澆到菜瓜上。

第六步：拌勻盛盤。

第七步：成品。

第八步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜素菜晚餐涼菜

相關食材：菜瓜

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