豆角燒土豆

美食達人@小不點_June

豆角燒土豆封面圖

菜式簡介
　　豆角燒土豆是由土豆等主要食材做成的一道菜品，屬于家常菜。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豆角適量; 土豆2個

輔助料: 油適量; 十三香適量; 鹽適量; 醬油少量; 雞精適量; 小蘇打適量

豆角燒土豆的做法步驟

第一步：准備食材。

第二步：豆角掐斷洗淨控水，土豆削皮切塊。

第三步：油鍋加熱，倒入適量的十三香，出香味後，加入豆角炒，放入適量的小蘇打（使豆角更綠）。

第四步：豆角炒的快熟是加入土豆，適量鹽與醬油繼續炒。

第五步：炒2分鍾，加少量水，小火炖4分鍾。

第六步：大火收汁，加入適量的雞精，盛入即可。

第七步：成品。

第八步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豆角土豆

答配菜譜：土豆與豆角的做法

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