香辣土豆炖豆角

菜式簡介
　　土豆炖豆角，是一道很普通的家常菜，也可以把它做成不同的味道，我今天介紹這款是香辣型的，要把香味溶入菜裏可是有技巧的哦，本人經過多次研究，發現了把此菜做香的方法，來看看吧！
　　另外，這道菜的搭配非常合理，四季豆被稱爲“豆中之王”，具有降壓、美容、助消化、抗衰等作用，土豆被稱爲“植物面包”，具有和胃調中、益氣健脾、強身益腎等作用。另外，四季豆含胰蛋白酶阻礙因子和凝血素等所以不能生食以免中毒，而發芽和變青的土豆含有龍葵堿，同樣不宜食。