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香辣土豆豆角

美食達人@筠旸JY
香辣土豆豆角封面圖

菜式簡介
  香辣下飯,增進食欲,簡單易做,適合上班族哦!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
豆角適量
土豆適量
輔助料
八角適量
蔥花適量
生抽適量
剁椒適量
適量
玉米油適量

香辣土豆豆角的做法步驟

  • 第一步:土豆去皮切成條狀放入清水裏浸泡一會兒。
  • 第二步:豆角擇去筋,掐去兩頭,掰成寸段洗淨。
  • 第三步:蔥花備用。
  • 第四步:熱鍋涼油放入八角爆香。
  • 第五步:放入蔥花和適量剁椒。
  • 第六步:炒出香味兒。
  • 第七步:放入豆角煸炒一會兒,再放入土豆條繼續翻炒均勻。
  • 第八步:放入少許東古一品鮮調味。
  • 第九步:加少許鹽調味,剁椒本身有鹹度,酌情加鹽。
  • 第十步:倒入適量清水,要一次性加足哦!
  • 第十一步:大火燒開後轉中火燒至食材熟透。
  • 第十二步:成品圖!
  • 第十三步:成品圖!
  • 第十四步:成品圖!
  • 相關食材:豆角土豆

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