檸香銀鳕魚

美食達人@黃世仁61

檸香銀鳕魚封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 銀鳕魚1塊; 鮮檸檬3片; 荷蘭豆適量

輔助料: 黑胡椒適量; 海鹽適量

檸香銀鳕魚的做法步驟

第一步：銀鳕魚洗幹淨，兩面抹上適量黑胡椒和海鹽腌漬10分鍾。

第二步：腌好銀鳕魚和洗幹淨的荷蘭豆備用。

第三步：平底鍋中放入適量油，放入銀鳕魚煎製。

第四步：煎到銀鳕魚兩面略金黃，放入荷蘭豆繼續煎1分鍾左右關火。

第五步：將銀鳕魚和荷蘭豆裝盤，表面撒適量黑胡椒和海鹽，放上檸檬片，吃的時候將檸檬汁擠在銀鳕魚表面即可。

檸香銀鳕魚做法技巧/竅門/補充說明：

1、銀鳕魚肉質細嫩，不易長時間煎製。2、3分鍾即可成熟。

菜譜標簽：高顔值懶人食譜

相關食材：銀鳕魚鳕魚

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