蔓越莓瑪德琳的做法步驟
第一步：黃油稱重好，用一個幹淨無油無水的容器當中。第二步：我是微波爐盯了幾秒鍾，這樣快一些，隔水融化也行放涼待用。第三步：蔓越莓有條件的話可以用朗姆酒浸泡一下我偷懶了哈哈。第四步：雞蛋打散，加入准備好的細砂糖攪拌均勻。第五步：另外准備一個幹淨的容器，倒入低筋面粉，泡打粉和鹽，混合後用面粉篩篩到雞蛋糊中。第六步：翻版至沒有顆粒，有點耐心哈。第七步：蔓越莓倒入到面糊之前我切小了些。第八步： 拌勻，混合好之後放入冰箱冷藏30分鍾~一個小時。第九步：所有的面糊小心翼翼的裝進裱花袋，不要弄得到處都是。第十步：裱花袋剪一個小口子，慢慢的擠入到模具當中【模具提前抹了黃油，雖然我這個模具是不粘的】八分滿即可，弄好以後模具震一下，震出氣泡。第十一步：放入到預熱好的180度的烤箱中層，18分鍾但是這個時間不絕對你們自己要多觀察。第十二步：烤好之後脫模即可。第十三步：瞬間就被這可愛的樣子萌翻了吃了一個超滿足，才開始慢慢拍照滴我這個模具買的比較大，所以一個個都是大胖子哈哈。第十四步：這幾天的氣溫很舒服不冷不熱，做一點自己喜歡的小甜點，在泡一杯咖啡。第十五步：在世界不同的地方，時間和生活給予我們，都是平等的。生活中，偶爾是好日子，但也有壞日子，其實最重要的是擁有屬于自己的小日子。我所向往的小日子，是恰到好處的生活。它就像一個我鍾愛的小花瓷杯，裏面裝著剛剛沖好有淡淡清香的咖啡，還有剛出爐的小點心！一切就是剛剛好呀。
蔓越莓瑪德琳做法技巧/竅門/補充說明：喜歡美食的親可以關注我的美食微信：yuner6421！每天都會分享一些美食動態和做法。
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