四人廚丨瘦身福利雞米花

第一步：准備雞胸肉兩塊，洗淨，切塊，建議不要太小。

第二步：把雞塊放入一個大碗中，加入鹽、黑胡椒粉、料酒腌製。

第三步：戴上一次性手套，把所有的材料按摩幾下。

第四步：包上保鮮膜，冰箱冷藏1小時或以上。

第五步：腌製好的雞肉先裹上一層澱粉。然後將腌製好的雞肉在蛋黃中浸一下。最後裹上面包糠。

第六步：放入烤箱中。大約15分鍾左右。

第七步：完成。