春韭生蚝
菜式簡介
一年之計在于春，春天是韭菜最佳生長的季節，生蚝素有“海底牛奶”之稱，兩者搭配，補益腎氣，男女老少均可食用，特別適合家中那個勞碌的“他”哦。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝爆
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蚝肉300克
- 韭菜200克
- 輔助料
- 生姜適量
- 料酒適量
- 蚝油適量
- 油適量
- 鹽適量
春韭生蚝的做法步驟
春韭生蚝做法技巧/竅門/補充說明：
蚝肉已焯水，韭菜易熟，爆炒過程只需1-2分鍾即可。
相關食材：生蚝
菜式簡介
一年之計在于春，春天是韭菜最佳生長的季節，生蚝素有“海底牛奶”之稱，兩者搭配，補益腎氣，男女老少均可食用，特別適合家中那個勞碌的“他”哦。
蚝肉已焯水，韭菜易熟，爆炒過程只需1-2分鍾即可。