韭菜炒雞蛋

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韭菜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜300克

輔助料: 雞蛋2個; 鹽1勺; 味素適量

韭菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：韭菜洗淨切斷小段。

第二步：雞蛋打散。

第三步：油開後放入雞蛋翻炒。

第四步：雞蛋成型後加入韭菜翻炒。

第五步：加入適量鹽，翻炒一會，加入味素，就可以出鍋了。

韭菜炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

不能炒的時間太長，時間長了就不好吃了，韭菜蔫了就可以了，味素不喜歡可以不加。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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