豬肉粉條亂炖

美食達人@幸運的小糯米

豬肉粉條亂炖封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 豬肉適量; 粉條適量; 菠菜適量; 凍豆腐適量; 土豆適量

輔助料: 蔥適量; 蒜適量; 姜適量; 大料適量; 生抽適量; 澱粉適量

豬肉粉條亂炖的做法步驟

第一步：將蔥蒜姜切絲備用。

第二步：土豆切塊。

第三步：肉切小丁，用澱粉，生抽，鹽腌十分鍾，鍋內加油燒熱，把腌好的肉放入鍋內翻炒。

第四步：翻炒好的肉沒加入蔥蒜姜，攪拌均勻，然後把土豆放入鍋內。

第五步：炒兩三分鍾後加水，把粉條加入鍋內，凍豆腐放入鍋內，炖二十分鍾。

第六步：把炒好水的菠菜切段。

第七步：將菠菜放入炖好的土豆中。

第八步：再多五分鍾加鹽就好了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豬肉粉條

答配菜譜：豬肉與粉條的做法

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