蒜香荷蘭豆

美食達人@雲朵裏的那只貓

蒜香荷蘭豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 荷蘭豆350克

輔助料: 大蒜6顆; 小蔥1顆; 姜1塊; 蚝油2勺; 油適量; 鹽適量

蒜香荷蘭豆的做法步驟

第一步：准備材料。

第二步：荷蘭豆撕掉筋洗淨。

第三步：蔥姜蒜切碎。

第四步：鍋洗淨燒熱放入適量油，放入蔥姜炒香。

第五步：放入荷蘭豆翻炒均勻。

第六步：放入少許水多翻炒一會。

第七步：放入適量鹽炒勻。

第八步：放入蚝油翻炒均勻。

第九步：放入蒜末翻炒均勻即可出鍋。

第十步：成品圖。

蒜香荷蘭豆做法技巧/竅門/補充說明：

荷蘭豆要多炒一會以防不熟吃了中毒。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：荷蘭豆

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