餃子皮韭菜盒子

第一步：備好所需材料。

第二步：韭菜切碎，雞蛋打散並放適量食鹽。

第三步：鍋裏燒油炒雞蛋，並使其鏟碎，撈出混合在韭菜裏拌勻。

第四步：調好的餡放適量在餃子皮裏。

第五步：再蓋上一張餃子皮，用叉子前部將上下兩張餃子皮邊緣壓緊，使兩張餃子皮邊緣壓合在一起。

第六步：平底鍋放入適量油，小火慢煎至兩面金黃即可。

第七步：完成。

第八步：ok。