牛肉炒洋蔥

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牛肉炒洋蔥封面圖

菜式簡介
　　牛肉配洋蔥，絕配，又香又甜。洋蔥抗氧化，殺菌消炎。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 牛肉300克; 洋蔥1只

輔助料: 油適量; 姜少許; 糖少許; 胡椒粉小許; 生抽2湯匙; 澱粉少許; 鹽少許

牛肉炒洋蔥的做法步驟

第一步：牛肉切片腌製。

第二步：洋蔥切塊，先炒熟調好味。

第三步：鍋洗淨燒熱下油、蔥、姜炒香後，下牛肉翻炒至八成熟時，下洋蔥洋炒勻。

第四步：灑上胡椒粉明油出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與牛肉的做法

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