南眉黃瓜汁
菜式簡介
這高溫天氣也不到個招呼,說到就到了。連續數天高過35度,弄得是茶飯不思。倒是這冰爽清涼滴蔬果汁,還算是補充了點能量。
看看冰箱裏,可以利用的蔬果還不少,黃瓜、胡蘿蔔、南瓜、蘋果、梨、櫻桃。閑著的時候打點果汁,冷藏到下午正熱的時候喝,別說,營養不缺,好喝還實在······
黃瓜,肉質脆嫩,汁多味甘,清熱解暑,是最適合酷暑時節的蔬果。黃瓜還是一味可以美容的菜蔬,被稱爲“廚房裏的美容劑”。 黃瓜中還含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低,對于高血壓、高血脂以及合並肥胖症的糖尿病,是一種理想的食療良蔬。
南眉籽又稱爲“蘭香子”。爲一種叫“山香”的植物之成熟果實。其大小如芝麻,內含于果實中,顆粒飽滿圓潤。將其浸泡于開水中會迅速吸水膨脹,攝入人體後可促進腸道蠕動,治便秘,清除腸道垃圾,有助于消化。可有效的抑製空腹感、減少熱量及多余食物的攝取、增加飽足感、健康維持體重,是減肥的最佳食材。適合于各年齡人群食用、老少皆宜。
南眉黃瓜汁,QQ滴南眉籽從唇齒間劃過,抿一口,黃瓜汁特有的芳香,爽滑清涼至咽喉,將暑意、煩躁一並帶走啦······
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 黃瓜160 克
- 南眉籽5 克
- 輔助料
- 檸檬汁適量
- 蜂蜜4 勺
南眉黃瓜汁的做法步驟
第一步:准備好黃瓜、檸檬、南眉籽、蜂蜜。
第二步:南眉籽用開水沖泡。
第三步:黃瓜洗淨、切小塊。
第四步:切好的黃瓜放入攪拌機中,加入適量涼開水,打成果汁。
第五步:將南眉籽加入蔬果汁中。
第六步:加入蜂蜜,調勻。
第七步:擠入檸檬汁。
第八步:南眉黃瓜汁調勻即可飲用。
1、黃瓜性寒涼,脾胃虛寒者盡量少吃。
2、黃瓜含有分解酶,能破壞西紅柿中的維C,最好不要同吃。
3、黃瓜寒涼,花生多吃難以消化,同吃則容易導致腹瀉。