棗糕

美食達人@柳絮1982

棗糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 低筋粉170克; 棗泥200克; 雞蛋8; 紅糖200克; 牛奶適量

輔助料: 油200克; 泡打粉5克; 小蘇打2克

棗糕的做法步驟

第一步：將紅糖放牛奶中，微微加熱攪拌均勻，直至紅糖全部融化。

第二步：紅糖牛奶充分攪拌均勻。

第三步：打入雞蛋攪拌均勻。

第四步：放入色拉油攪拌均勻。

第五步：放入棗泥攪拌均勻。

第六步：撒入低筋粉和泡打分粉小蘇打攪拌均勻，不要過分攪拌。

第七步：上下火145℃，40分鍾。

第八步：晾涼切塊。

菜譜標簽：下午茶糕點

相關食材：棗

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