清新迷人桂花香@@桂花果凍
菜式簡介
桂花又名九裏香，味辛，性溫，具有止咳化痰、養生潤肺之功效。
爲了要做這個果凍，這也是我第一次買桂花，打開包裝的時候，忽聞到了一陣撲鼻的桂花香，那香味清新迷人令人神精舒暢，安心甯神﹗
桂花透過果凍的黃色色澤，透明的很美也很迷人。就像優雅的女性···
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝調味
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 菜燕粉2TSP
- 桂花1大匙
- 輔助料
- 冷水500毫升
- 調味料
- 白糖60克
清新迷人桂花香@@桂花果凍的做法步驟
第一步：原料：
菜燕粉 2tsp
白糖 60克
冷水 500毫升
桂花 1大匙。
第二步：菜燕粉先和白糖攪拌均勻。
第三步：加入冷水在粉類裏。
第四步：以小火慢慢的攪拌至溶。
第五步：加入桂花。
第六步：繼續煮幾分鍾讓桂花入味。
第七步：把材料倒入菜燕模後，當燕菜半凝固時用筷子攪拌，讓桂花均勻分布在燕菜裏。待完全冷卻才放入冰箱即可。
第八步：成品圖@@桂花果凍。
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