菠菜雞蛋面

美食達人@幸運的小糯米

菠菜雞蛋面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 菠菜適量; 雞蛋適量; 面適量

輔助料: 豬肝粉適量

菠菜雞蛋面的做法步驟

第一步：菠菜焯水去掉草酸。

第二步：焯好水的菠菜切碎。

第三步：放入快煮好的挂面裏。

第四步：打入攪拌好的蛋液。

第五步：加入補鐵的豬肝粉。

第六步：攪拌均勻。

第七步：菠菜雞蛋面完成。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：雞蛋菠菜

答配菜譜：雞蛋與菠菜的做法

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