香腸炒蠶豆

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香腸炒蠶豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蠶豆200克; 香腸適量

輔助料: 鹽適量; 生抽少許; 蒜末適量; 美人椒半個

香腸炒蠶豆的做法步驟

第一步：蠶豆焯水備用。

第二步：香腸蒸熟切片。

第三步：鍋燒熱放入少許油，把香腸小火慢慢煸香。

第四步：加蒜末炒出香味。

第五步：加蠶豆翻炒片刻。

第六步：加適量的鹽。

第七步：加少許生抽調味、翻炒均勻即可出鍋。

第八步：成品。

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：香腸蠶豆

答配菜譜：香腸與蠶豆的做法

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