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蚝油茭白

美食達人@米拉Miira
蚝油茭白封面圖

菜式簡介
  蚝油茭白,一道妥妥的養生菜!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
茭白適量
適量
適量
輔助料
適量
蚝油適量
適量
適量

蚝油茭白的做法步驟

  • 第一步:茭白洗淨備用,改刀成片。
  • 第二步:蔥蒜改刀備用。
  • 第三步:熱鍋涼油爆香蔥蒜。
  • 第四步:帶入茭白翻炒均勻。
  • 第五步:加蚝油,糖繼續翻炒。
  • 第六步:出鍋加鹽調味即可。
  • 第七步:成品圖。
  • 第八步:成品圖。
  • 蚝油茭白做法技巧/竅門/補充說明:

    大火快炒,鎖住營養!

    相關食材:茭白蚝油

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