蚝油生菜

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蚝油生菜封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 圓生菜1顆

輔助料: 蒜末適量; 鹽適量; 蚝油適量; 生抽適量; 醋適量; 白糖適量; 食用油適量

蚝油生菜的做法步驟

第一步：准備一顆圓生菜。

第二步：用手撕開洗淨。

第三步：鍋中水開加入一勺食用油和一勺鹽下入生菜半分鍾後撈出控水。

第四步：碗中加入蒜末耗油生抽醋白糖鹽攪拌均勻。

第五步：鍋中熱油下入料汁煮開。

第六步：加入適量水澱粉。

第七步：下入生菜拌勻即可。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：生菜蚝油

答配菜譜：生菜與蚝油的做法

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