牛肉炖蘿蔔

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牛肉炖蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 牛肉1000克; 青蘿蔔一勺

輔助料: 生抽一匙; 鹽2匙; 大料一包

牛肉炖蘿蔔的做法步驟

第一步：洗淨的牛肉下鍋煮半小時。

第二步：蔥姜，大料一起下鍋。

第三步：煮熟的牛肉煮熟的牛肉，撈出放涼。

第四步：冷卻中……

第五步：切薄片，肉肉有縱橫項，切片的時候要切它的橫切面，這樣切出的牛肉易嚼。

第六步：青蘿蔔切片，和切好的牛肉一同下鍋，再次煮到蘿蔔熟透爲止。

第七步：放調料調好味道出鍋。

第八步：牛肉是溫性的滋補品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉蘿蔔

答配菜譜：牛肉與蘿蔔的做法

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