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韭菜豆腐大肉包

美食達人@食與藝術→_→團子媽
韭菜豆腐大肉包封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
蒜薹適量
韭菜一把
豆腐一小塊
約200克
輔助料
十三香1匙
2克
雞粉2克
色拉油1勺
花椒油1匙
香油1匙

韭菜豆腐大肉包的做法步驟

  • 第一步:准備原料。
  • 第二步:所有菜切小丁,肉切末,我特意加了一把蒜薹。
  • 第三步:面提前發好。
  • 第四步:揉光排氣,切大小相同面劑子。
  • 第五步:擀皮放上餡料。
  • 第六步:包好的包子醒十分鍾,涼水上鍋,上氣二十分鍾。
  • 相關食材:韭菜豆腐

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