#夏日懶人餐#三色蔬菜煎蛋

美食達人@煙雨心靈

#夏日懶人餐#三色蔬菜煎蛋封面圖

菜式簡介
　　簡單營養的快手菜，還一點兒都不浪費食材。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芹菜葉適量; 木耳適量; 胡蘿蔔1段; 雞蛋3個

輔助料: 蔥花少許; 鹽適量

#夏日懶人餐#三色蔬菜煎蛋的做法步驟

第一步：新鮮芹菜葉。

第二步：洗淨焯水。

第三步：過涼水。

第四步：芹菜葉、木耳、胡蘿蔔分別切碎。

第五步：加入3個雞蛋、蔥花、鹽。

第六步：攪拌均勻。

第七步：鍋裏注油燒熱，倒入蔬菜蛋液。

第八步：一面煎熟後翻面。

第九步：兩面都煎熟即可。

第十步：切塊。

第十一步：沒那麼大盤子，只能這麼摞起來。

菜譜標簽：家常菜早餐快手菜

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