麻醬金針菇

美食達人@詩韻墨香

麻醬金針菇封面圖

菜式簡介
　　麻醬金針菇，好吃美味，營養健康！

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝調味; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇一袋; 黃瓜適量

輔助料: 麻醬適量; 生抽適量; 醬油適量; 蘋果醋適量; 糖少許; 鹽適量; 蒜適量; 香菜適量

麻醬金針菇的做法步驟

第一步：成品。

第二步：准備食材。

第三步：金針菇熱水焯，過冷水，攥出多余水分。

第四步：調汁，麻醬，生抽，辣椒油，醬油，蒜末，鹽糖，攪拌好。

第五步：黃瓜切片，擺盤，金針菇裝入小碗裏壓實，倒扣盤中。

第六步：澆汁。

第七步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：金針菇

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