茄汁金針菇

美食達人@米拉Miira

茄汁金針菇封面圖

菜式簡介
　　午餐來一款：茄汁金針菇，清爽美味，低脂健康，湯汁拌飯，超級好吃！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 番茄兩個; 金針菇一把; 蔥適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 太太樂蔬之鮮適量; 水適量; 姜粉適量

茄汁金針菇的做法步驟

第一步：所需食材准備就緒。

第二步：金針菇撕開洗淨控水。

第三步：入開水鍋汆燙撈出。

第四步：鍋中入油燒熱倒入番茄炒軟，加少許水煮開。

第五步：放入金針菇。

第六步：加姜粉和蔬之鮮。

第七步：出鍋加鹽調味即可。

第八步：撒上蔥花完美呈現。

第九步：家常小菜，請您品鑒。

第十步：成品圖。

茄汁金針菇做法技巧/竅門/補充說明：

清淡爽口，茄汁濃郁，祝您生活愉快！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：金針菇

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