冬瓜焖番茄

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冬瓜焖番茄封面圖

菜式簡介
　　冬瓜，清熱解暑，護腎利尿，降脂減肥。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜400克; 番茄300克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蒜頭少許

冬瓜焖番茄的做法步驟

第一步：冬瓜去皮切塊。

第二步：蒜頭拍扁。

第三步：鍋燒熱下油、蒜頭炒香，再下冬瓜、番茄翻炒，軟時下鹽調味，加適量的水焖熟。

第四步：淋少許明油出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜

相關食材：冬瓜番茄

答配菜譜：番茄與冬瓜的做法

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