蚝油生菜

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蚝油生菜封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生菜適量

輔助料: 鹽適量; 蚝油適量; 白糖適量; 蒜末適量; 食用油適量

蚝油生菜的做法步驟

第一步：生菜洗淨下鍋焯水，放鹽和食用油，焯製斷生即可。

第二步：過涼水裝盤。

第三步：鍋中熱油放入蒜末炒香。

第四步：加鹽蚝油白糖，加適量水。

第五步：炒製濃稠即可。

第六步：淋在生菜上完成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：生菜蚝油

答配菜譜：生菜與蚝油的做法

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