“夏日懶人餐”蒜蓉辣椒烤茄子

美食達人@石榴樹2008

菜式簡介
　　天氣太熱了，吃飯做飯都很讓人痛苦，來個蒜蓉辣椒烤茄子吧，好吃還不用明火，感覺不到熱哦，再配個啤酒，一頓飯就這樣解決了。

第一步：茄子清洗幹淨，瀝幹水分，切成兩半，中間部分劃幾道成網紋。

第二步：用刷子把茄子皮和裏面都刷上油，烤盤上鋪上錫紙，把茄子放在錫紙上。

第三步：烤箱預熱200度，中層，烤20分鍾左右，觀察茄子表皮發皺就可以取出來了。

第四步：大蒜切末，洋蔥切末。

第五步：加入生抽，蚝油，燒烤料，辣椒粉攪拌均勻。

第六步：均勻地塗抹在茄子上。

第七步：烤箱預熱，200度，中層，烤5分鍾左右，出爐趁熱吃，鮮辣可口。

第八步：出爐了，品嘗吧。

“夏日懶人餐”蒜蓉辣椒烤茄子做法技巧/竅門/補充說明：

茄子一定要放大蒜，味道才能好吃哦。

相關食材：茄子辣椒

相關菜譜：: 烤辣椒拌茄子的做法; 辣椒茄子擂皮蛋的做法[圖解]; 辣椒蒸茄子的做法; 茄子辣椒『素』包子的做法; 蒸辣椒茄子的做法; 辣椒炒茄子的做法; 擂辣椒茄子的做法; 茄子香菜拌辣椒的做法; 蒸辣椒茄子的做法; 擂辣椒茄子皮蛋的做法; 茄子辣椒土豆的做法; 蒜蓉辣椒茄子的做法