海帶蛋花湯

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海帶蛋花湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 海帶適量; 雞蛋1個; 豆芽葉適量

輔助料: 蔥花適量; 紅椒絲適量; 清水適量

調味料: 精鹽2克; 五香粉2克

海帶蛋花湯的做法步驟

第一步：將海帶，蔥花，雞蛋放入盤中待用。

第二步：熱鍋倒入清水，加入海帶，蔥花，精鹽，五香粉。

第三步：燒開，加入豆芽葉。

第四步：將雞蛋打散，慢慢淋入鍋中。

第五步：攪拌均勻，撒上紅椒絲。

第六步：攪拌均勻，盛入碗中。

第七步：淋入香油。

第八步：攪拌均勻，即可上桌食用了。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐

相關食材：海帶

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