蔥油豆腐蒸蛋
菜式簡介
蔥油豆腐蒸蛋,家常美味蒸出來!早餐來一份,簡直棒極了!
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 嫩豆腐半斤
- 雞蛋一個
- 小蔥適量
- 輔助料
- 蔥油適量
- 鹽適量
- 生抽適量
- 醋適量
蔥油豆腐蒸蛋的做法步驟
第一步:嫩豆腐雞蛋備用。
第二步:豆腐改刀成塊盛盤。
第三步:雞蛋打散倒入豆腐中。
第四步:上開水鍋蒸十分鍾即可。
第五步:時間到後取出稍爲晾一會。
第六步:蔥油中加醋,生抽,鹽攪拌均勻。
第七步:料汁淋入,撒上蔥花。
第八步:家常蒸菜,請您品鑒。
第九步:成品圖。
蔥油豆腐蒸蛋做法技巧/竅門/補充說明:
十分鍾剛剛好哦!祝您愉快。