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蔥油豆腐蒸蛋

美食達人@米拉Miira
蔥油豆腐蒸蛋封面圖

菜式簡介
  蔥油豆腐蒸蛋,家常美味蒸出來!早餐來一份,簡直棒極了!

耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
嫩豆腐半斤
雞蛋一個
小蔥適量
輔助料
蔥油適量
適量
生抽適量
適量

蔥油豆腐蒸蛋的做法步驟

第一步:嫩豆腐雞蛋備用。

蔥油豆腐蒸蛋的做法步驟圖(一)

第二步:豆腐改刀成塊盛盤。

蔥油豆腐蒸蛋的做法步驟圖(二)

第三步:雞蛋打散倒入豆腐中。

蔥油豆腐蒸蛋的做法步驟圖(三)

第四步:上開水鍋蒸十分鍾即可。

蔥油豆腐蒸蛋的做法步驟圖(四)

第五步:時間到後取出稍爲晾一會。

蔥油豆腐蒸蛋的做法步驟圖(五)

第六步:蔥油中加醋,生抽,鹽攪拌均勻。

蔥油豆腐蒸蛋的做法步驟圖(六)

第七步:料汁淋入,撒上蔥花。

蔥油豆腐蒸蛋的做法步驟圖(七)

第八步:家常蒸菜,請您品鑒。

蔥油豆腐蒸蛋的做法步驟圖(八)

第九步:成品圖。

蔥油豆腐蒸蛋的做法步驟圖(九)
蔥油豆腐蒸蛋做法技巧/竅門/補充說明:

十分鍾剛剛好哦!祝您愉快。

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