家庭版油條

美食達人@最初的最美?

家庭版油條封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝炸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉250克

輔助料: 鹽4克; 泡打粉3克; 小蘇打2克; 食用油5克; 溫水適量

家庭版油條的做法步驟

第一步：250克面粉中加入4克鹽，3克泡打粉，2克小蘇打。

第二步：加入5克食用油。

第三步：加適量溫水和成面團。

第四步：和好的面團醒發一個小時。

第五步：醒發好的面團如圖切成小條。

第六步：兩個摞在一起用筷子壓一下。

第七步：油溫五成熱下鍋炸。

第八步：炸製金黃色即可。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：油條

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