香煎速凍餃子
美食達人@牛媽廚房
菜式簡介
好多朋友說不會煎速凍餃子，今天空閑就拍了一組，朋友們喜歡的也可以試一下哦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 速凍餃子30個
- 輔助料
- 黑芝麻適量
- 蔥適量
- 玉米油適量
- 面粉適量
- 清水適量
香煎速凍餃子的做法步驟
第一步：備好所用食材。第二步：鍋裏加少許油，不粘鍋煎製油量不用多，然後將速凍的餃子下鍋。第三步：煎至餃子底面微微有脆酥感，然後再加入清水。第四步：小火焖至餃子熟透，然後再轉大火收汁。第五步：再加入適量的薄米粉水，煎至餃子底面酥脆感更足。第六步：灑適量的熟芝麻提香提口感。第七步：最後再加入適量的蔥花提個鮮，小火微微再煎一下就更棒了。第八步：如圖就是煎好的樣子，不粘鍋，個個餃子都脆酥有味。第九步：配上醬油醋汁，就可以美美享用啦。
