有家鮮廚房：孜然鮮羊肚菌

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有家鮮廚房：孜然鮮羊肚菌封面圖

菜式簡介
　　羊肚菌的新菜標—孜然鮮羊肚菌，分分鍾秒殺孜然羊肉、孜然牛肉等，根本不在一個lever上……

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鮮羊肚菌適量; 洋蔥適量; 香菜適量

輔助料: 孜然粒適量; 幹辣椒適量; 蒜適量

有家鮮廚房：孜然鮮羊肚菌的做法步驟

第一步：准備食材：鮮羊肚菌、洋蔥、香菜、幹辣椒、蒜。

第二步：鮮羊肚菌洗淨切段。

第三步：洋蔥剝皮切絲。

第四步：熱鍋熱油，下入蒜末和幹辣椒爆香。

第五步：倒入洋蔥翻炒，撒入孜然粒。

第六步：倒入鮮羊肚菌翻炒變軟，撒入食鹽、盛出即可。

第七步：孜然鮮羊肚菌，出鍋~

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：羊肚羊肚菌孜然

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