香菜拌豆腐

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香菜拌豆腐封面圖

菜式簡介
　　內酯豆腐滑嫩可口，搭配香菜拌一下，簡單好吃不長肉。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 內酯豆腐350克; 香菜一小把

輔助料: 涼拌醬油1·5匙; 鹽少許; 雞精少許; 花椒油少許; 辣椒油少許; 香油幾滴

香菜拌豆腐的做法步驟

第一步：內酯豆腐一盒。

第二步：倒扣過來底朝上，用剪子把四個角剪開小口。

第三步：翻過來撕掉封膜。

第四步：倒扣在盤子裏。

第五步：香菜洗淨，切成碎末。

第六步：碗中加入調料，調好碗汁。

第七步：碗汁澆在豆腐上，撒上香菜末拌勻即可。

香菜拌豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

醬油有鹹味，鹽放一點就可以。香菜切末拌一下味道更好。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜小菜涼菜

相關食材：香菜豆腐

答配菜譜：香菜與豆腐的做法

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