雞胸肉絲滑炒青椒

美食達人@RLing

雞胸肉絲滑炒青椒封面圖

菜式簡介
　　雞胸肉一塊，青椒適量。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞胸肉一塊; 青椒適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 生抽適量; 料酒適量; 胡椒粉適量; 雞精適量

雞胸肉絲滑炒青椒的做法步驟

第一步：將雞胸肉洗淨切成絲（不要切太細，拍照好看點），裝入碗內，撒入適量鹽，料酒，生抽，胡椒粉，油，澱粉攪拌均勻腌製十分鍾，青椒適量洗淨去蒂去籽，斜刀切成小塊備用。

第二步：熱鍋倒入適量油，把腌製好的肉絲倒入翻炒均勻。

第三步：待肉絲煸炒至變色。

第四步：盛出裝盤備用。

第五步：鍋中留有少量底油，快速倒入青椒翻炒。

第六步：待青椒炒至變色，放入適量鹽（不要多放，雞肉有鹽味）。

第七步：把炒好的雞胸肉絲回鍋炒勻。

第八步：炒勻後放入雞精調味即可出鍋，裝盤。

第九步：美味的青椒肉絲完美呈現了，成品圖。

第十步：成品圖。

雞胸肉絲滑炒青椒做法技巧/竅門/補充說明：

這是一道美味的快手菜，營養不減分，色香味俱全！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞胸肉青椒

答配菜譜：雞胸肉與青椒的做法

相關菜譜：: 青椒炒雞胸肉的做法; 青椒香幹炒雞胸肉的做法; 青椒洋蔥炒雞胸肉的做法[圖解]; 青椒雞胸肉炒鴨血的做法; 雞胸肉炒洋蔥青椒的做法; 青椒茭白炒雞胸肉的做法; 青椒炒雞胸肉的做法; 青椒炒肉的做法; 水煮檸檬雞胸肉的做法; 青椒回鍋牛肉的做法[圖解]; 青椒燒茄子（少油秘訣）的做法[圖解]; 肉炒青椒土豆片的做法[圖解]; 紅紅火火——青椒回鍋肉的做法; 青椒土豆絲的做法; 釀肉版虎皮青椒的做法; 青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM