青椒炒肉

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

青椒炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度高級

主材料: 豬肉適量; 青椒適量; 蒜苔適量; 米椒適量

輔助料: 澱粉適量

青椒炒肉的做法步驟

第一步：豬肉切成薄片。

第二步：加澱粉和少許油抓勻。

第三步：青椒、米椒、蒜苔都切好。

第四步：起鍋燒油，油七成熱時下入豬肉快速翻炒變色。

第五步：盛出待用。

第六步：鍋中留油，下入青椒、米椒、蒜苔翻炒斷生至軟。

第七步：加入之前炒好的豬肉。

第八步：加鹽、雞精、蚝油、老抽、米酒調味，翻炒均勻。

第九步：起鍋裝盤。

第十步：成品圖，超級下飯哦。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜快手菜

相關食材：青椒

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