芒果布丁

美食達人@一溪月

芒果布丁封面圖

菜式簡介
　　芒香濃郁，口感嫩滑。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 芒果半個; 純牛奶適量

輔助料: 白涼粉10克; 糖粉適量

芒果布丁的做法步驟

第一步：芒果半個。

第二步：用小勺挖到攪拌杯。

第三步：倒入適量牛奶。

第四步：打成細膩的芒果奶昔。

第五步：倒出250g，靜置片刻，消一下泡。

第六步：芒果奶昔放砂鍋裏，白涼粉倒入。

第七步：小火，邊煮邊攪。

第八步：微沸關火。稍停片刻，消一下泡。

第九步：倒入杯中，放涼放冰箱冷藏一會兒待其凝固。

第十步：成品。

第十一步：成品。

菜譜標簽：下午茶小吃

相關食材：芒果

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