棗杞紫米八寶粽子粥

菜式簡介
　　其實，剩下的粽子不止有煮粥一種吃法。但，煮粥無疑是最省事方便的一種做法。鹹粽煮鹹粥，甜粽就煮甜粥。
　　紫米八寶粽，三個。絕不肯連續多次煮同樣的粥，又沒有心思去把它們分次變出不同的花樣。索性，就把它們一次性變成一大鍋粥。其實，也可以直接把它們用水煮成粥，這樣最簡單省事。但是，這樣好像還不夠作，不加點兒什麼在心理上似乎無論如何也過不去。那麼，加點兒什麼好呢？五谷雜糧？粽子的碳水已經夠豐足了，再添五谷雜糧無非是增加碳水的種類和分量而已。得來一點不一樣的。。。。。紅棗枸杞桂圓就很不錯，但是桂圓還得去殼，不想費那事兒，就紅棗枸杞好了。當然，也可以來一點堅果，比如核桃花生芝麻等等各種，但是，絕大多數的堅果都不會被煮出粉糯的口感，所以，向來都不怎麼喜歡把堅果煮進粥裏。So，還就是紅棗枸杞算了。
　　扒開粽葉，掰開粽子，市售的八寶粥看起來也還是配料豐足的樣子，堅果蜜棗栗子薏米，遠比想象的要豐富得多。加了10顆大棗，紫米八寶粽就變成了一鍋棗香濃郁的八寶粥。。。
　　粥稠味濃，真是不錯。。。。
　　後來忽然想到，紅棗枸杞甜味充足，也是碳水。。。。