牛肉炒土豆絲

美食達人@kx7748

牛肉炒土豆絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆2個; 牛肉100克

輔助料: 生姜適量; 大蒜適量; 青辣椒適量; 料酒適量; 味極鮮適量; 鹽適量; 白醋適量; 紅辣椒適量

牛肉炒土豆絲的做法步驟

第一步：准備所有食材，土豆，牛肉切絲備用。

第二步：牛肉加少許鹽料酒拌勻放10分鍾。

第三步：熱鍋加油放入牛肉炒至變色撈出備用。

第四步：鍋底加油放入生姜大蒜辣椒炒香。

第五步：放入土豆絲翻炒片刻加鹽白醋少許清水炒至斷生。

第六步：倒入炒好的牛肉絲加味極鮮炒勻即可。

第七步：出鍋裝盤。

第八步：成品圖。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉土豆

答配菜譜：土豆與牛肉的做法

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