牛排漢堡

美食達人@Anna_vam

菜式簡介
　　前段時間屯了很多牛排~想著做點什麼，很久沒吃漢堡了，那就做個漢堡吃吧~~~

第一步：牛排化凍。

第二步：雞蛋4個，少拍了一個??。

第三步：橄榄油。

第四步：生菜洗幹淨，用葉子，西紅柿切成薄片。

第五步：鍋中放入少許油，五成熱。

第六步：煎荷包蛋。

第七步：待底部差不多成型，翻面煎。

第八步：4個雞蛋煎好後，放入牛排，小火煎。

第九步：煎1分鍾，翻面，再煎1分鍾。

第十步：煎好的雞蛋和牛排放入盤中備用。

第十一步：面包胚打開。

第十二步：放上兩片生菜葉，盡量選擇葉子，可以平鋪在面包上。

第十三步：放上一片牛排。

第十四步：再放上一個雞蛋，雞蛋上撒少許鹽和白糖。

第十五步：再放兩到三片西紅柿。

第十六步：上面擠上番茄醬和沙拉醬。

第十七步：蓋上蓋子，大功告成~

牛排漢堡做法技巧/竅門/補充說明：

本著一人一片肉，哈哈所以做了一個素漢堡，三個牛排漢堡~因爲牛排是100g的比較薄，而且是腌製好的，所以沒有過多處理，如果是原切的話需要大家自己腌製一下~
喜歡美食的朋友可以加我wx，歡迎大家前來探討~465045284。

菜譜標簽：主食早餐

相關食材：牛排

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