奶香青豆意大利面

美食達人@桃家暖廚

奶香青豆意大利面封面圖

菜式簡介
　　意面，西餐裏最常吃，餐廳裏做的好吃的就很好吃，更多的是搭配牛排水煮直接撈起，一點味道都沒有，想吃自己做呗，也不難，可以調自己想要的味道～

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 意大利面1人份; 青豆50克; 牛奶150ML

輔助料: 蒜瓣2個; 白洋蔥4分之1; 蕃茄醬3勺; 白糖1勺; 牛肉糜少許; 醬油2勺; 橄榄油少許

奶香青豆意大利面的做法步驟

第一步：燒開水先煮熟青豆備用。

第二步：撈出豆子接著放意面中火8分鍾，焖3分鍾。

第三步：旁邊另起鍋煮醬，冷鍋下橄榄油，切片的蒜瓣，洋蔥碎依次放進去爆香，下牛肉糜，蕃茄醬，醬油白糖等，中火燒開轉小火，加少許點水。

第四步：這會可以加牛奶了。

第五步：意面好了後撈出。

第六步：放意面攪拌收汁。

第七步：盛出裝盤。

第八步：開吃??。

奶香青豆意大利面做法技巧/竅門/補充說明：

煮意面不要太久，煮到沒有白心後焖五分鍾差不多了。

菜譜標簽：午餐主食晚餐意大利菜

相關食材：青豆意大利面

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