青豆冬瓜湯

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青豆冬瓜湯封面圖

菜式簡介
　　咳嗽不停，來一款微有食療的快手湯，用冬菜及青豆來煮製的。比較清火，朋友們要是喜歡這二款食材的也可以備煮一份。很是簡單，取材也是很方便，用電壓鍋或是煮鍋都行。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 冬瓜800克; 青豆200克

輔助料: 姜1塊; 鹽適量

青豆冬瓜湯的做法步驟

第一步：備好所用食材。

第二步：將冬瓜及青豆洗好控水。

第三步：將食材轉至在電砂鍋裏，再加入姜片。

第四步：再加入清水，水量可以多一點。

第五步：選擇煲湯模式，煲煮一小時。最後加入細鹽調味即可。

第六步：這樣子一份清火的快手湯就完成了。

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐冬季食譜湯類晚餐學生

相關食材：冬瓜青豆

答配菜譜：青豆與冬瓜的做法

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