炝炒冬瓜片

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

炝炒冬瓜片封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜750克

輔助料: 幹辣椒適量; 大蒜頭適量; 蔥適量

炝炒冬瓜片的做法步驟

第一步：准備好食材。

第二步：冬瓜切成片，辣椒切成小圈、大蒜頭切成末。

第三步：切好的冬瓜片和辣椒。

第四步：起鍋燒油。

第五步：下大蒜頭和幹辣椒煸香。

第六步：下冬瓜片翻炒斷生至軟。

第七步：加鹽、雞精、蚝油調味。

第八步：加蔥段，翻炒均勻出鍋。

第九步：起鍋裝盤。

第十步：好了??。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：冬瓜

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