澆汁蛏子

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澆汁蛏子封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 蛏子適量

輔助料: 蔥適量; 蒜末適量; 小米辣適量; 蒜蓉辣醬適量; 香油適量; 辣根適量

澆汁蛏子的做法步驟

第一步：新鮮的蛏子清洗幹淨。

第二步：蛏子下鍋加小蔥煮製開口撈出去殼。

第三步：擺在盤子裏。

第四步：碗裏放蒜末和小米辣。

第五步：澆上熱油。

第六步：放蒜蓉辣醬。

第七步：放點辣根。

第八步：放香油。

第九步：放白糖。

第十步：料汁拌勻澆在蛏子上。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：蛏子

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