皮蛋瘦肉粥

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皮蛋瘦肉粥封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 皮蛋適量; 豬瘦肉適量; 大米適量

輔助料: 火腿適量; 姜適量; 鹽適量; 雞精適量

皮蛋瘦肉粥的做法步驟

第一步：准備好所有食材。

第二步：大米淘洗幹淨。

第三步：大米放入鍋中加水煮開，加姜末。

第四步：加鹽。

第五步：加雞精。

第六步：加提前切成肉丁的肉，小火煮半個小時。

第七步：加皮蛋。

第八步：加火腿煮製粘稠即可。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜粥早餐

相關食材：瘦肉皮蛋

答配菜譜：瘦肉與皮蛋的做法

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